名鉄三河線の知立駅から400M。時間にして5分程度。メゾネットタイプで3軒の店舗が立ち並ぶ右端に入るとんかつ専門店【写真@】。
30年余念のベテラン店主が腕を振るう周辺地域では知られた名店で、筆者のように遠方からわざわざ訪れるお客も少なくない。
来店前に確認の電話を入れたが、おかみさんの丁寧な応対に好印象。来店時の接客も丁寧かつ親しみの持てる応対で気持ちよく食事を取ることができた。 |
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店内は入口正面にカウンター席、左右にテーブル席のレイアウト【写真A】。
平日といえど食事時は混み合い、特にランチタイムには集中するので、昼時は正午前には来店しておきたい。
写真B/味噌カツライス \950
濃厚な味噌ダレが一面にかけられ、中には
歯ごたえの良い上質のカツ。
使用する豚肉は県内の山間部にある下山村
の加茂牧場で育てられたものだとか。
ランチメニューがあるわけではないが、お
昼には温泉卵が付く。
見た目はシンプルだが、非常に深みのある
旨味に病みつきになる人が多いというのも納
得である。
美味しゅうございました。 |
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