ラメイズ
辣妹子
愛知県名古屋市名東区新宿１丁目１４７　　　　［　地　図　］ ０５２―７０９―５２２０　　　　　　　　　　［公式サイト］ 営業時間 １１：００〜１４：３０［ラストオーダー１４：００］ １７：００〜２２：００［ラストオーダー２１：３０］ 休 業 日 年中無休［※年末年始は事前確認をオススメします］ 駐 車 場 １８台［無料］ 客 席 数 ５０席［テーブル50席］ 喫　　煙 禁　煙 化 粧 室 男女別 来 店 日 2008.02.04.Sun 　　　　　　注１）掲載されている値段（原則税込）などの情報は来店当時のものです 　　　　　　注２）最新の情報については来店前に各店舗へ確認することをお奨めします 　　　　　　注３）管理人のコメントは参考に留め、御自分の五感でお確かめ下さい
名古屋市名東区の新宿、Ｃａｆｅ ａ Ｒｏｓｅがあった場所に“名東区の小さな中国大陸”キャッチフレーズに２００７年１１月オープンした「ふかヒレ」と「飲茶」を看板メニューとした中華料理専門店【写真右】。 　店名の「辣妹子（ラメイズ）とは四川省の「食通女性」を意味するのだとか。 　店舗は一部改修により再利用しているためレイアウトは変更されていないが、置物や色彩が変わるだけで、ホテルの中華レストランを思い起こさせるような立派な中華料理店に一変していた【写真�@】。 　料理長は親子三代で宮廷料理人を務めたという四川出身の 胡世明（コセイメイ）氏。本場の味のレパートリーは７０種類のメニューに広がる。 　ランチは土日祝日も設定されているので、筆者のように仕事で平日にランチなんて行けないという方にもオススメだ。 　スタッフは人当たりが良く、食前に出すお茶の温度や風味にも気を配るシェフの心配りには感服した。 写真�A／ふかヒレレディース膳 \1,800 　　自慢のふかヒレ料理は大きさによりピンキリ 　［\4,800-\15,000］だが、手軽にふかヒレを楽 　しめる。 　　内容はふかヒレの姿煮<20g>、サラダ、エビマ 　ヨ、春巻き、ご飯、中国茶、デザートと盛りだ 　くさん。もちろん、男性が注文してもＯＫだ。 写真�B／飲茶セット \1,100 　　一口サイズの点心盛り合わせが並び、春巻き 　、中国粥、中国茶、デザートと揃う。 　　見た目はボリュームが少ないようにも思える 　が、いつの間にかお腹が満たされている。 写真�C／皇帝餃子 \450 　　中国の宮廷餃子を再現した餃子の中にはスー 　プの入った肉汁がたっぷり。蓮華に乗せて熱々 　のうちにいただいてください。