福井県敦賀市、敦賀ICから車で10分程度の場所にある日本海で獲れた鮮魚が並ぶ日本海さかな街。
広大な市場のなかには70を越えるテナントが入り、朝から威勢の良い声が響き渡る。
竹乃屋は駐車場に面したテナントに入る海鮮丼店【写真右】。
決められた区画のテナントのためか、店内はそれほど広くはないが入口を入った左側にカウンター、右側に小上がり席のレイアウトとなっている【写真@】。
簡易なテーブル席の店舗が多いお魚市場で、靴を脱いで |
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寛げる小上がりはありがたい存在で、ゆっくり寛ぎながら新鮮な海の幸が盛られた丼を楽しむことができる。
リクエストすれば好みの海鮮丼も作ってくれるので、お好みのネタがあれば頼んでみよう。 |
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写真A/竹乃屋丼 \1,800
夕方になると\1,300に下がる。
日替わりのネタが6品入り、偏食のある筆
者はちょっとワガママを行ってカニとネギト
ロにネタを変えてもらい、マグロ、イクラ、
焼きサーモン、鯛、カニ、ネギトロの組み合
わせをオーダー。
鮮度の良い魚肉のコリコリとした歯ごたえ
がたまらない。ご飯の量も多く、お腹いっぱ
い。美味しゅうございました。
写真B/北海丼 \1,400
カニとイクラの2色丼。
場内の他店と比べるとやや具材のボリュー
ムに欠ける感はあったが、相性の良い、あっ
きりとした美味しさ。 |
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