おれのゆめ
俺の夢
愛知県刈谷市桜町1丁目20         [ 地 図 ]
0566―63―6838          [公式サイト

営業時間 11:30〜14:00
18:00〜スープがなくなり次第終了
休 業 日 日曜日
駐 車 場 な し[近隣の有料駐車場を利用]
客 席 数 14席[カウンター14席]
喫  煙 可[分煙なし]
化 粧 室 男女兼用
来 店 日 2007.06.16.Sat
      注1)掲載されている値段(原則税込)などの情報は来店当時のものです
      注2)最新の情報については来店前に各店舗へ確認することをお奨めします
      注3)管理人のコメントは参考に留め、御自分の五感でお確かめ下さい
 JR刈谷駅の北口から北西へ徒歩2分。駅前ロータリーの目の前にある刈谷市を代表するらーめん専門店【写真右】。
 東京の高田馬場に俺の空という有名ならーめん専門店があるが、特に関係はないようだ。
 駅前ということもあり飲食店が凌を削るエリアのため駐車場は有料駐車場を利用するしかない。

 「俺の夢」のタペストリーが風になびき、大きな木板に店名が書かれたシンプルながら妙に興味をそそる外観で、店内に入ると奥に向かって真っ直ぐにカウンターが延びている【写真@】。
  ラーメン屋の店主とは思えぬイケメンの若い大将が気さくに応対してくれ、注文からわずか3分足らずで注文したものが出てきた。
 俺の夢でのオススメは「俺の〜」シリーズ。
 限定食となってしまうが[俺の和風豚骨醤油らーめん \650]など数種類が並ぶ。その中で夜の部限定メニューを注文。
 「俺の〜」シリーズの【俺の黒豚骨ら〜めん夜顔 \650 写真A】はとにかくスープがウマイ。
 芳ばしい香りに期待を膨らませ、一口飲んでみる。麺には手をつけずそのまま飲み続けた。でも上手に表現できない。
 豚骨、豚足、豚の頭、鶏ガラなどに数種類の野菜を加え強火で煮込んだスープは深みがあるが、しつこくなく、素材が独り歩きしているわけでもなく、濃すぎず、薄すぎず、全てが程々で美味い。
 麺は太さ普通のストレートを使用し、控え目だが、数日間かけて丹念に作られたチャーシューも旨さに華を添えた。麺は替え玉[\100]もできるので、好きなだけ堪能していただきたい。
 いやはや幸せ。ゴチでございました。
 また、季節限定(夏季)の【あごつけめん \600 写真B】もいただいたが、お酢の影に隠れるように胡麻の風味とアゴダシの旨味が続いてやってくる。
暑い夏の食欲がないときに特にオススメの涼しい一杯だ。
 一方、ご飯ものでは【塩チャーハン \350 写真C】などが並び、らーめんとセットなら100円引きになるので、食欲旺盛の方は一緒に注文しよう。