春日井市役所から北東へ車で５分。健康管理センター北の交差点の南角にあるベルメゾン春日井の１階に入る個性的かつスタイリッシュなカフェで、オープンしたのは２００３年７月とのこと。
外から中の様子があまり見えないため、少々入るのに戸惑うかもしれないが、ホワイトで統一された店内には軽快な音楽が流れ、オーナーの個性溢れる空間が出迎えくれます【写真右】。
また、手作りのアクセサリーやペット（主に犬）向けのグッズも販売しているようで、時には作品展も行っているとのこと。
居心地の良い雰囲気の隠れ家的なカフェなので、まずは来店して体感してみてください。 |
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| ランチタイムに来店した筆者はＡからＤのランチメニューの中から悩んだ末に［ランチＡ \980］と［ランチＤ \1,500］を注文。 |
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白菜の入ったちょっと珍しい【和風パスタ（白菜・きぬさや・ベーコン）写真①】とガーリックトースト、さらに前菜、デザート、ドリンク（珈琲ｏｒ紅茶）が付く。見た目は女性向きのように思えるが、男性でも十分なボリュームだ。
ＦＵＴＵＲＯ ｃａｆｅ自慢の【スペアリブ 写真②】にランチＡからランチＣのなかから好きなものを選ぶことができるランチＤでは、ランチＢの【春野菜のトマトソースパスタ
写真③】を主食とした、前菜、デザート、ドリンク（珈琲ｏｒ紅茶）のセットを注文。
お店の近所の畑で取れた無農薬野菜を使った春野菜のトマトソースパスタは茹野菜とあっさりとしたトマトソースとの相性が良かった。
３日間煮込み、特製のソースで食べるスペアリブ（単品：\1,200／２本）はしっかり煮込まれ、肉は箸で簡単に骨から剥がれ、とろけるような柔らかさで、特製ソースを軽く付けて食べる。余りの美味しさに思わずビールが飲みたくなってしまった筆者だった。
ゴチでございました。 |
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