東名名古屋インターから愛・地球博記念公園に向かい、大久田東の交差点を左折し、名古屋市営地下鉄の藤ケ丘駅方面に向かうと、左手に黄地に黒文字でオムライスと手作りパスタの看板が見えてくる【写真右】。周辺には名の知れた飲食店が数軒あり、Feng−Sui
cafeやDANTE、Vouvrayなどが点在している。
店舗は南国ハワイをイメージした明るい外観で、店内に入ると、左手にカウンターや厨房が置かれ、客席は主に右側に配置されている。客席は大きく3つのエリアに分けられ、外に向かって並んで座る、唯一の禁煙エリアでもあるソファー席【写真@】。ホワイトを基調に、天井にはハンモックが吊られた明るい雰囲気のテーブル席。さらにその奥にはブラックを基調に、ソファー席と合わせたシックなテーブル席となっている【写真A】。 |
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BGMにはもちろんハワイアンが流れ、常夏の雰囲気を演出している。
接客もメニューの説明から料理の出し引きに至るまで非常に丁寧で、心地よい時間を過ごすことができた。静かな雰囲気ではないため、小さなお子さんを連れての来店も気にならないだろう。 |
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フォーユーのランチは来店人数によってメインの料理をチョイスできるシステムで、2人の場合はメインメニューをオムライス、パスタ、ピザなどの中から2品[\2,560]、3人ならば3品[\3,840]といった具合だ。
また、個々にスープ、サラダ、さらに入口付近に置かれたデザートケース【写真B】の中から好みの3品が付く(デザートが不要な場合はメイン料理が大盛り又はマイナス200円)。
フォーユーのオススメはオムライスと手打ちパスタで、トロトロ玉子にたっぷりデミグラスソースが食欲をそそる【スペシャルForYouオムライス 写真C】は、ライスを熱々とろとろの玉子が覆い、その上に特製のデミグラスソースがかかる。仕上げには溶かした生クリームが模様を描くかのようにかけられ、見た目だけで期待が膨らんだ。
実際に口に入れると玉子のとろふわ感のあとにカレーの風味が広がり、デミグラスソースのコクのあるまろやかな旨味が溶け入ってきた。気が付けば夢中になって一気に食べ切っていたほど。“ウマイ”の一言で片付けては申し訳ないぐらいだ。ゴチでございました。
一方、パスタは、メニューによって乾燥パスタと手打ち生パスタが異なり、来店時は【温泉卵のカルボナーラ 写真D】をチョイス。 雪が積もったかのようにお皿の表面一杯にチーズがかけられ、中央にクリームソースで和えられた手打ちパスタが盛られる。 |
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茹で加減はやや固めだが、食感が良く、チーズと絡めると美味しさが増す。適度なボリュームで、飽きずに食べきれた。
食後には入口前に設置されたケースから好きなデザートをセルフサービスでテーブルへ運ぶ。ケースにはシフォンケーキを始め、洋梨のムースや黒ゴマジェラードなど10種類ほどが用意され、迷ってしまうほど。
1人につき3種類選ぶことができるので、仲間で来店して全種類制覇するのもいいだろう【写真E】。
なお、駐車場は店舗の横にあるが、少し離れた場所に第2駐車場もあるので、駐車場が一杯でも店内には空きがこともあるので諦めずに来店してみて下さい。 |
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