日進市の香久山通り沿いにある洋菓子専門店。茶色い屋根に黄色い壁のかわいらしい洋風の建物で、「Mille grue」と書かれた看板が出ているので迷うことはないだろう【写真@】。
テイクアウトのみの店内はシンプルな造りで、入口の右側と左奥に焼き菓子が置かれ、正面のショーケースには美味しそうな生菓子が並ぶ【写真A】。
品数はそれほど多いとは感じなかったけど、素材にこだわり、1品1品を丁寧に手作りしている故だろう。
スタッフの応対は人当たりが良く、テキパキとした対応で好印象。気持ち良く買い物をすることができた。 |
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写真B/エーブルワイス \400
北海道産ヨーグルトを使った口溶どけの軽
いムースの上にフレッシュフルーツが盛られ
る。
あっさりとした甘さで、あとに甘みが引き
ずらない。
写真C/栗のパフェ \450
チョコフレークと黒豆の上にスポンジが乗
せられ、さらに上段には順に砕栗、カスター
ドプリン、生クリームとモンブランクリーム
、最後に仕上げとしてマロングラッセが盛ら
れた見た目も上品なプティガトー。
甘さは控えめで食べやすく、飽きない美味
しさ。
写真D/洋梨のタルト \380
コンポースした洋梨はしっかりとした甘さ
の割りにくどさを感じなかった。
女性には見た目も甘さも良く、人気メニュ
ーの1つのようだ。
追記だが、店内の両側には小分けにされ、かわいらしくラッピングされた焼き菓子【写真E】が置かれている。値段もお手頃で、ちょっとした贈り物に最適。友達の家に遊びに行くときなどに持っていけば、きっと喜ばれることだろう。 |
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