名古屋市営地下鉄の一社駅から徒歩５分ほど東に坂を下った場所にあるしゃぶしゃぶチェーン、木曽路の東名店【写真①】。東名高速名古屋インター出口から車で数分の場所で、県道名古屋長久手線沿いのため交通の便はいい。
店舗は建てたばかりなのだろうか、非常に新しく、清潔に保たれている。１階は駐車場になっているためエレベーターで階上へ上がる。２階で降りると飲食店とは思えない気品のあるロビーとスタッフが出迎えてくれる【写真②】。スタッフの誘導に従い個室に案内されると、まるで料亭のような落ち着いた空間に驚かされた【写真③】。 |
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しばらくして専属のスタッフが挨拶に現れ、順次料理が運ばれてきた。
来店時は［お昼のしゃぶしゃぶ・和牛霜降肉 \3,465］を注文したが、担当スタッフが火力の調節を始め、牛肉を湯に通し、タレの椀に入れるまで、旅館の仲居さん以上の世話をしてくれた。もちろん、全てを自分でやることもできるようが、そのおもてなしの応対に驚きと感動を覚えた。
国産の霜降を詠う牛肉（産地は不明）は柔らかく食べやすく、特製の胡麻ダレが旨味を引き立てた。
霜降肉を満喫したあとは「中華そば」か「きしめん＆餅」から１つを選択する。こちらもスタッフが調理から盛り付けまで行ってくれる。
なお、コース内容は先付【写真④】、しゃぶしゃぶ（肉・野菜盛）【写真⑤】、きしめん＆餅【写真⑥】、御飯、香の物、デザートとなっており、ランチ（～１５時）とはいえ、十分に満たされる。
しゃぶしゃぶの他に会席なども用意され、大人数で利用できる個室もあるので各種宴会に利用できる。ただし、木曽路は言わずと知れた人気日本料理店のため、休日の食事時には確実に混み合うので、特に個室を希望する場合は早めに予約をした方が無難だろう。
また、その時に記念日など会食の主旨を伝えると記念フォトサービスなどもあるので伝えてみよう。 |
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