豊田市の中心街を東に少し外れた小坂町地内にあるらーめん専門店。 開店は２００６年６月と新しい店舗だ。
アパートの１階の一角に入り、レトロな外観は昭和初期のらーめん屋をイメージしているようだった。
駐車場は３台と少ないが幸運にも停めることが出来たので意気揚々と店内に入った。
レトロな外観そのままに、店内はＬ字型カウンターのみのシンプルな造りで、所々に古き良き時代の昭和の雰囲気が漂う。 |
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カウンターからは厨房の様子を眺めることができ、らーめんが出来上がる過程を見ることができる。
くわとろの看板メニューは博多トンコツの【らーめん（並）\650＋半熟たまご\100 写真②】。
スープはスタンダードなトンコツスープで、コクがあり、後味が良く、飲みやすいため飽きない。
麺は店名に「細麺屋」と掲げるだけに極細麺を使用し、「やわ」から「粉おとし」まで茹で加減を６段階から選ぶことができる。
トッピングはチャーシュー、海苔、刻みネギ、メンマで、くわとろの全てのトッピングがたっぷり乗った【らーめん全部盛り \950 写真③】はチャーシューが花が咲くように盛り付けられ、ボリューム満点だ。
もちろん［替玉 \100］を始め［から揚げ（並）\600］などのサイドメニューも用意されているので、お腹が満たされるまでお楽しみくだされ。 |
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