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名古屋市営地下鉄の栄駅から徒歩5分ほど。女子大通りにある老舗ラーメン専門店。
客席は全てカウンター席で、通りからやや地下に潜るように店舗が造られ【写真@】、奥に向かって延びるカウンター席はビルの構造に合わせるように上下に分かれおり、上部7席、下部7席となっている【写真A】。
スタッフの応対は淡々としていたが、開店が19時と遅く、明朝5時までの営業と、飲兵衛や遅くまで働くサラリーマンのためのお店といった感じで、ファンも多いようだ。
定番の【ラーメン \650 写真B】は軟らかめのストレート細麺と本番九州とんこつの教科書的なスープとの組み合わせ。
まろやかな口当たりのスープはやや口に残る印象だったが、胃に染みていった。
トッピングには小さく薄切りのチャーシューが2枚とキクラゲ、紅ショウガなどがのる。
栄エリアの繁華街・錦3丁目(きんさん)からは少々距離があるが、女子大通り周辺で飲んだあとには利用しやすい位置にあるのでご利用ください。 |
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